TotalTRAC

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Acronym: TotalTRAC

Title: TotalTRAC

Funding scheme:POR FESR 2014-2020 - Bando per il sostegno a progetti sviluppati da aggregazioni di imprese - Asse 1 “Ricerca, sviluppo tecnologico e innovazione” Azione 1.1.4 “Sostegno alle attività collaborative di R&S per lo sviluppo di nuove tecnologie sostenibili, di nuovi prodotti e servizi”

Duration: 01/09/2019 - 01/02/2021

Coordinator: Alpego S.p.A

Total budget: € 658.239,20

TESAF budget: ---

Responsible Scientific Officer/Investigator: Prof. Francesco Marinello

Team: Prof. Francesco Marinello

Brief description: TESAF supporta le aziende ALPEGO S.p.A., CAFFINI S.p.A., DCM METALWORKING S.n.c. e MASCAR S.p.A. nell'ambito del progetto denominato “TOTAL TRAC”
Il progetto persegue l’obiettivo di sviluppare un sistema integrato hardware-software in grado di supportare in modo flessibile ed efficace i processi di tracciabilità all’interno delle filiere produttive agro-alimentari. In particolare mira a definire delle procedure standardizzate supportate da dispositivi hardware in grado di facilitare il passaggio di dati e informazioni nei vari passaggi delle catene di processo per prodotti alimentari provenienti da processi agricoli e distribuiti nella piccola o nella grande distribuzione organizzata. Questo al fine di consentire un aumento del livello di conoscenza da parte dei consumatori sulle agrotecniche adottate nelle fasi di campo dei principali prodotti valorizzando la generazione di circoli virtuosi di gestione agronomica ed in definitiva di produzione.

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